Ristorante Vino Rosso Bruchstücker

Suppen

Tomatensuppe

mit Croutons und Sahnehaube nach traditionell italienischer Art

8,50 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.

Insalata di Mare

mit Meeresfrüchten und Schalentieren

19,50 €

Salat Vino Rosso

grüner Blattsalat mit Gambas, Karotten, Ei, Cherrytomaten, Gemüse, Zwiebeln, Croutons und Parmesan

18,50 €

Rossini Salat

grüner Blattsalat mit Karotten, Putenstreifen, Cherrytomaten, Croutons, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Oliven

16,50 €

Insalata Italiana

grüner Blattsalat mit Karotten, Mais, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Schinken, Käse und Ei

13,90 €

Insalata Mista

grüner Blattsalat mit Karotten, Zwiebeln, Gurken und Tomaten

8,50 €

Insalata Nizza

grüner Blattsalat mit Cherrytomaten, Karotten, Mais, Gurken, Tomaten, Oliven, Thunfisch, Ei und Zwiebeln

14,50 €

Insalata Pomodoro

grüner Blattsalat mit Tomaten und Zwiebeln

6,50 €

Vorspeisen

Gambas

mit Knoblauch

14,50 €

Mozzarella Caprese

mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl

11,50 €

Bruschetta

mit frischem Brot aus dem Holzofen, nach einem alten Familienrezept

10,50 €

Gemüse-Teller

mit in Butter geschwenktem, gegrillten gemüse

12,50 €

Vorspeisenplatte Vino Rosso (für 2 Personen)

29,90 €

Pizza

Ø 32cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.

Pizza Margherita

10,90 €

Pizza Salami

11,90 €

Pizza Prosciutto

mit Schinken

11,90 €

Pizza Rustica

mit Salami, Schinken und Champignons

14,50 €

Pizza Funghi

mit Champignons

11,90 €

Pizza Capricciosa

mit Schinken, Champignons, Artischocken und Oliven

14,50 €

Pizza Diavola

mit Peperoniwurst, milden Peperoni, Oliven, Zwiebeln und Knoblauch

14,50 €

Pizza Quattro Stagioni

mit Salami, Schinken, Paprika, Champignons und Zwiebeln

14,50 €

Pizza 4 Formaggi

mit Gorgonzola, Schafskäse, Mozzarella und Parmesan

14,50 €

Pizza Salmone

mit Lachs, Spinat und Knoblauch

15,50 €

Pizza Carbonara

mit Speck, Ei, Zwiebeln und Parmesan

14,50 €

Pizza Napoletana

mit Sardellen und Kapern

12,90 €

Calzone

mit Salami, Schinken, Champignons und Ei

14,50 €

Pizza Roma

mit Peperoniwurst, Champignons und Zwiebeln

14,50 €

Pizza Parma

mit Parmaschinken, Parmesan und Rucola

15,50 €

Pizza Parmigiana

mit Auberginen und Parmesan, ohne Mozzarella

14,50 €

Pizza Zucchini

mit Zucchini, Cherrytomaten und Knoblauch

14,50 €

Pizza Hawaii

mit Schinken und Ananas

14,50 €

Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten und Knoblauch

16,50 €

Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

15,50 €

Pizza Cristina

mit getrockneten Tomaten, Parmaschinken, Gorgonzola und Rucola

15,50 €

Pizza Bolognese

mit Hackfleischsauce und Parmesan, ohne Mozzarella

14,50 €

Pizza Vegetaria

mit verschiedenem Gemüse

14,50 €

Pizza Caprese

mit Basilikum

14,50 €

Pizza Mare Monti

mit Gambas und Champignons

15,50 €

Pizza Vino Rosso

mit Gambas, Speck, Cherrytomaten, Rucola und Parmesan

17,50 €

Pizza bufalina

15,50 €

Pasta

Pasta Napoli

mit Tomatensauce

12,90 €

Pasta Bolognese

mit Hackfleischsauce

14,50 €

Pasta Diavola (scharf)

mit Tomatensauce, Cherrytomaten, Petersilie und Knoblauch

14,50 €

Pasta Carbonara

mit Sahne, Ei, Parmesan und Speck

14,50 €

Gnocchi 4 Formaggi

mit vier Käsesorten

15,50 €

Gnocchi Gorgonzola

mit Gorgonzola und Sahne

14,50 €

Tortellini alla Panna

mit Sahne, Parmesan und Schinken

14,50 €

Tortellini Bolognese

mit Hackfleischsauce

14,50 €

Tagliatelle allo Scoglio

mit Venusmuscheln, Scampi, Muscheln, Calamari, Knoblauch, Petersilie und Cherrytomaten

19,90 €

Tagliatelle Lachs

mit Sahne, Tomatensauce, Lachs und Knoblauch

19,00 €

Tagliatelle Vino Rosso

mit Sahnesauce, Gambas, Cherrytomaten, Knoblauch, Rucola und Parmesan

19,90 €

Pasta Aglio Olio e Peperoncino (scharf)

mit Olivenöl, Knoblauch, Cherrytomaten und Peperoni

14,50 €

Pasta Carrettiera (scharf)

mit Tomatensauce, Knoblauch, Petersilie, Oliven, Kapern und Thunfisch

15,50 €

Pasta Mari e Monti

mit Sahnesauce, Gambas, Champignons, Cherrytomaten, Knoblauch und Petersilie

18,80 €

Pasta Mare (scharf)

mit Meeresfrüchten, Cherrytomaten, Knoblauch und Petersilie

19,50 €

Pasta al Forno

Lasagne

mit Hackfleischsauce, Bechamelsauce und Mozzarella

14,50 €

Pasta Combinazione

mit verschiedenen Nudelsorten, Hackfleischsauce, Bechamelsauce und Mozzarella

14,50 €

Tortellini al forno

mit hackfleischsose, bechamelsose mozzarella

14,50 €

Rigatoni al forno

mit Hackfleischsauce, Bechamelsauce und Mozzrella

14,50 €

Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.

Schnitzel Wiener Art

paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken

19,90 €

Jägerschnitzel

paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken mit frischen Champignons und Rahmsauce

20,90 €

Schnitzel Mailänder Art

paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Hackfleischsauce und mit Käse überbacken

21,90 €

Rumpsteak mit Kräuterbutter (ca. 300g)

29,90 €

Rumpsteak mit Röstzwiebeln (ca. 300g)

32,90 €

Rumpsteak mit Gorgonzolasauce (ca. 300g)

29,90 €

Rumpsteak Tagliata

ca. 300g Rumpsteak mit Rucola, Cherrytomaten und Parmesan

32,90 €

Gerichte aus dem Meer

Alle Gerichte werden mit Kartoffeln und Gemüse serviert.

Scampi Diavola

mit Kartoffeln und Gemüse

29,50 €

Fischpfanne

mediterraner Fisch der Saison mit Kartoffeln und Gemüse

32,50 €

Snacks - Beilagen

Chips

4,50 €

Pommes frites

4,50 €

Kroketten

4,50 €

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